?灶具的選購至關重要，由于灶具的品質(zhì)關乎著烹飪食物便捷程度。下面就讓小編來給大家詳述選購廚房灶具關鍵點，希望可以幫到大家！

一、選購廚房灶具關鍵點——面板材料選擇

灶具的面板材料通常有不銹鋼、鋼化玻璃和陶瓷3種。這三種材料在外形、硬度、耐清洗、使用期限和易潔凈度方面都有所差異，一般來說看來，美觀度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼;耐用度：不銹鋼>鋼化玻璃=陶瓷;易潔凈度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼。住戶需要根據(jù)自己的情況選擇。

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選購廚房灶具關鍵點?

二、選購廚房灶具關鍵點——依據(jù)小區(qū)氣種

國內(nèi)灶具有自然氣、液化氣、煤氣3種燃氣源頭，而自然氣、人工煤氣和液化石油氣三種氣體熱值、燃氣壓力不盡相同，所以灶具有著不同的目的性。購置灶具前，需求先了解一下清晰小區(qū)用到的是什么燃氣，避免選錯商品。一般來說能夠通過看灶具的產(chǎn)品規(guī)格來判別，如JZ-2Y-A的灶具，J表示家用，Z表示灶，2表示兩眼灶，Y表示液化石油氣。如果字母是R則表示人工煤氣，Z則表示自然氣。

三、選購廚房灶具關鍵點——依據(jù)烹制習慣

灶眼數(shù)量影響同一時間內(nèi)可以進行幾種飯菜的烹制。如果要做的飯菜較多，蒸飯、熬湯、燒煮、爆炒要一起操作，那灶眼的數(shù)量自然也是越多越好。一般來說單眼灶具比較合適獨身獨居的人用到;雙眼灶具是市場中的主流產(chǎn)品，很多家庭都選擇雙眼的;三眼及以上的則適合人口多或精工烹制的家庭。

四、選購廚房灶具關鍵點——注重維護組裝

灶具要是沒有維護組裝，非常容易由于安全事故，而產(chǎn)生燃氣泄露，引起火災、中毒等安全事故。因此在選購時，要十分關注灶具新產(chǎn)品的這方面體現(xiàn)。一般來說，好的灶具都需具備自動熄火維護組裝，在啟動熄滅后自動斷開氣源;還應有煤氣泄露報警組裝，一旦發(fā)生煤氣泄露，灶具能自動發(fā)出鳴音等。