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2022-04

?東莞城區(qū)廚房設(shè)備安裝要注意什么

?東莞城區(qū)廚房設(shè)備安裝要注意什么

東莞城區(qū)廚房設(shè)備主要用在餐飲業(yè)組織或是政府機(jī)關(guān)、加工廠、醫(yī)院門診、高校食堂等場地。商業(yè)城區(qū)廚房設(shè)備類型諸多、構(gòu)造繁瑣，在安裝全過程中需把握一定的安裝關(guān)鍵點。

2022-04

?城區(qū)廚房設(shè)備廠家教你判斷節(jié)能爐灶的質(zhì)量好壞

?城區(qū)廚房設(shè)備廠家教你判斷節(jié)能爐灶的質(zhì)量好壞

掌握熱效率：熱效率是評判一個灶是不是節(jié)能的主要指標(biāo)值，天然氣領(lǐng)域全是以這一指標(biāo)值來考量爐灶是不是節(jié)能的，并且一定要技術(shù)專業(yè)的第三方出示的檢驗報告為準(zhǔn)，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶便是好的挑選了。

2022-04

商用城區(qū)廚房設(shè)備擺放要求

商用城區(qū)廚房設(shè)備擺放要求

?1、商用城區(qū)廚房設(shè)備應(yīng)靠近飯店、廚房餐廳，并與飯店在同總平面圖。洗碗間的位置，以緊靠飯店和廚房用具為宜。洗碗間與飯店保持在同總平面

2022-04

東莞城區(qū)廚房設(shè)備酥皮機(jī)的使用方法

東莞城區(qū)廚房設(shè)備酥皮機(jī)的使用方法

?酥皮機(jī)是餐廳廚房里邊應(yīng)用較多的一種城區(qū)廚房設(shè)備，可以使面團(tuán)變成雙層勻稱的最片狀，做到綿軟勻稱的實際效果，在食品生產(chǎn)全過程中起了不錯的協(xié)助功效，被運(yùn)用于各種蛋糕店

2022-04

城區(qū)廚房設(shè)備之廚房切片機(jī)工作原理

城區(qū)廚房設(shè)備之廚房切片機(jī)工作原理

廚房切片機(jī)的原理非常簡單，便是根據(jù)利用廚房切片機(jī)銳利的橫切面，將物件和原材料依照一點的百分比或是總寬切成一片一片。以適用生產(chǎn)制造或是制藥業(yè)或是其他主要用途

2022-04

城區(qū)廚房設(shè)備廠家告訴你廚房制冷設(shè)備要怎么選

城區(qū)廚房設(shè)備廠家告訴你廚房制冷設(shè)備要怎么選

隨著著飲食業(yè)如潮水般不斷涌現(xiàn)，接踵而來的是食品安全隱患，尤其是食品存儲恰當(dāng)至關(guān)重要。廚房制冷設(shè)備是餐飲業(yè)工作人員必不可少的廚房機(jī)器設(shè)備。冰柜不但用以冷藏，還用以冷凍食品，增加食品保存期

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