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2025-04

介紹一下餐飲鼓樓廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計要點有哪些？

介紹一下餐飲鼓樓廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計要點有哪些？

餐飲鼓樓廚房排煙系統(tǒng)是保障廚房環(huán)境清潔、衛(wèi)生以及廚師健康和安全的重要設(shè)施。餐飲鼓樓廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計要點主要包括以下幾個方面：

2025-03

東莞鼓樓廚房設(shè)備廠家介紹一下湯池柜有哪些功能特點和應(yīng)用場景？

東莞鼓樓廚房設(shè)備廠家介紹一下湯池柜有哪些功能特點和應(yīng)用場景？

湯池柜，也叫電熱湯池柜或保溫湯池柜，是一種用于餐飲行業(yè)的保溫設(shè)備。以下東莞鼓樓廚房設(shè)備廠家小編詳細介紹一下：

2025-03

淺談商用鼓樓廚房改造工程需要做好哪些消防要求？

淺談商用鼓樓廚房改造工程需要做好哪些消防要求？

商用鼓樓廚房改造工程需要在多個方面滿足消防要求，以下是一些主要的要點：防火分隔：明火廚房應(yīng)靠外墻布置，高層民用建筑內(nèi)的燃氣廚房宜靠外墻設(shè)置。公共建筑內(nèi)的明火廚房和宿舍、公寓建筑中的公共明火廚房應(yīng)采用耐火極限不低于 2.00h 的防火隔墻和乙級防火門窗與其他部位分隔；設(shè)置乙級防火門、窗確有困難時，可采用防火卷簾。電加熱廚房（食品加工間）可敞開設(shè)置。燃氣使用安全：

2025-03

廚具鼓樓廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家闡述電餅鐺不加熱了應(yīng)該如何維修？

廚具鼓樓廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家闡述電餅鐺不加熱了應(yīng)該如何維修？

電餅鐺（chēng）是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經(jīng)過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種。那么，下面廚具鼓樓廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家小編總結(jié)一下電餅鐺不加熱可能由多種原因?qū)е?，以下是一些常見的維修方法：

2025-03

廚具鼓樓廚房設(shè)備：介紹一下什么是雙星盆臺？

廚具鼓樓廚房設(shè)備：介紹一下什么是雙星盆臺？

雙星盆臺是一種常見的廚房或衛(wèi)生間設(shè)備，由兩個水盆和一個臺面組成。以下廚具鼓樓廚房設(shè)備小編詳細介紹一下關(guān)于雙星盆臺的內(nèi)容：結(jié)構(gòu)組成水盆：通常采用不銹鋼、陶瓷或人造石等材質(zhì)制成。不銹鋼水盆具有耐腐蝕性強、易清潔、價格相對較低等優(yōu)點；陶瓷水盆表面光滑，不易掛污，美觀度高，

2025-03

淺談使用大型鼓樓廚房排煙系統(tǒng)起到了什么重要性作用？

淺談使用大型鼓樓廚房排煙系統(tǒng)起到了什么重要性作用？

大型鼓樓廚房排煙系統(tǒng)具有至關(guān)重要的作用，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：保障空氣質(zhì)量：廚房在烹飪過程中會產(chǎn)生大量的油煙、水蒸氣以及各種異味，如果不及時排出，這些污染物會迅速彌漫在整個廚房空間，甚至擴散到餐廳等其他區(qū)域，

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