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2025-04

介紹一下餐飲鐘山廚房排煙系統(tǒng)的設計要點有哪些？

介紹一下餐飲鐘山廚房排煙系統(tǒng)的設計要點有哪些？

餐飲鐘山廚房排煙系統(tǒng)是保障廚房環(huán)境清潔、衛(wèi)生以及廚師健康和安全的重要設施。餐飲鐘山廚房排煙系統(tǒng)的設計要點主要包括以下幾個方面：

2025-03

東莞鐘山廚房設備廠家介紹一下湯池柜有哪些功能特點和應用場景？

東莞鐘山廚房設備廠家介紹一下湯池柜有哪些功能特點和應用場景？

湯池柜，也叫電熱湯池柜或保溫湯池柜，是一種用于餐飲行業(yè)的保溫設備。以下東莞鐘山廚房設備廠家小編詳細介紹一下：

2025-03

淺談商用鐘山廚房改造工程需要做好哪些消防要求？

淺談商用鐘山廚房改造工程需要做好哪些消防要求？

商用鐘山廚房改造工程需要在多個方面滿足消防要求，以下是一些主要的要點：防火分隔：明火廚房應靠外墻布置，高層民用建筑內的燃氣廚房宜靠外墻設置。公共建筑內的明火廚房和宿舍、公寓建筑中的公共明火廚房應采用耐火極限不低于 2.00h 的防火隔墻和乙級防火門窗與其他部位分隔；設置乙級防火門、窗確有困難時，可采用防火卷簾。電加熱廚房（食品加工間）可敞開設置。燃氣使用安全：

2025-03

廚具鐘山廚房設備生產廠家闡述電餅鐺不加熱了應該如何維修？

廚具鐘山廚房設備生產廠家闡述電餅鐺不加熱了應該如何維修？

電餅鐺（chēng）是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種。那么，下面廚具鐘山廚房設備生產廠家小編總結一下電餅鐺不加熱可能由多種原因導致，以下是一些常見的維修方法：

2025-03

廚具鐘山廚房設備：介紹一下什么是雙星盆臺？

廚具鐘山廚房設備：介紹一下什么是雙星盆臺？

雙星盆臺是一種常見的廚房或衛(wèi)生間設備，由兩個水盆和一個臺面組成。以下廚具鐘山廚房設備小編詳細介紹一下關于雙星盆臺的內容：結構組成水盆：通常采用不銹鋼、陶瓷或人造石等材質制成。不銹鋼水盆具有耐腐蝕性強、易清潔、價格相對較低等優(yōu)點；陶瓷水盆表面光滑，不易掛污，美觀度高，

2025-03

淺談使用大型鐘山廚房排煙系統(tǒng)起到了什么重要性作用？

淺談使用大型鐘山廚房排煙系統(tǒng)起到了什么重要性作用？

大型鐘山廚房排煙系統(tǒng)具有至關重要的作用，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：保障空氣質量：廚房在烹飪過程中會產生大量的油煙、水蒸氣以及各種異味，如果不及時排出，這些污染物會迅速彌漫在整個廚房空間，甚至擴散到餐廳等其他區(qū)域，

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